2010年11月アーカイブ

１１月２７日（土）２８日（日）に行われました、北郷産業まつり　に出店しました（＾∀＾）
日南市と合併して２回目の産業まつり。

茸蔵ちゃんは、相変わらず家族仲良くお仕事です♪

北郷町にたくさんのお客様が来てくださって嬉しい（＾∀＾）

今年もしいたけの生える　原木（ホダ木）の販売もしました！
だいたい３年ほど使えるほどの細い、しいたけの原木を毎年、販売しております。

原木購入されたお客様に、『良さそうな原木を、選んでください』と言われたお嫁ちゃん。

お嫁『これが元気に、しいたけが出そうですよ～♪』
ひょ～いっと持ちあげて原木を手渡したら・・・・

お客さま『すごいっ！お姉さん力持ちやねーっ＾＾』←思ったより重たかったみたい。

と、ビックリ！　感心されてしまいました。（ちなみにお客様は男性の方でした・・・）

（；°д°）ノぅおいっ！


まっ！
細い原木とは言え、お嬢さん（？）が片手で木を、ホイホイ持ちあげてたら、インパクトありますよね＾＾；




・興味深々・

産業まつりに、同じ北郷町内でオーガニックな生活をしています、農楽園晴ればれ　ご家族も参加していました＾＾
とてもさわやかなご家族で、いつもお話するのが楽しみなんです（・ω・）

そこで店頭に並んでいましたのが、

↑農楽園晴ればれ　の奥様りょうちゃんが作った『しょうがジャム』
体に優しそうな材料ばかり使っています。

お湯　＆　蜂蜜　＆　友達のレモン　で作る温かい蜂蜜レモンを最近飲んでいるのですが・・・。
＋しょうがジャム　を入れて、さらに進化したホットドリンクができましたぁ！
体ポッカポカ（°д°）＝３

とにかく美味しかったですっ！！

贅沢に料理も使えそうな（勿体ないかな？）しょうがジャムでした♪

北郷町にある『生達神社（そだちじんじゃ）』

ここの　いちょうの木　がすごく大きくって立派！と聞いた去年（・∀・）
張り切って見に行ったら・・・・すーっかり時期をはずして、葉っぱが全部落ちた後だった・・・。とほほ

今年こそはっ！

生達神社のある、県道２８号線が紅葉し始めたのを確認して、

昨日の楠並木朝市の帰りに、ぷら～り♪寄ってみました（＾ω＾）

見上げると大きないちょうの木が、

秋の赤みがかった日の光で、きらきら照らされてました。

↑かわいいドングリおじさん（夫）がポージング。

今月は、５日→お義母さんの誕生日。
１１日→茸蔵ちゃん創立３周年。
１３日→夫３７歳　誕生日。

・・・・とまぁ！お祝い月なのです＾＾；

去年のこの日　11月２２日　は、なんと！！

ＭＲＴラジオ（宮崎放送）の『とびだせ！スクーピー！』というラジオコーナーに『いい夫婦の日』で茸蔵ちゃん夫婦が取材して頂いた思い出の日だったりします()

。

・嬉しかったこと・

この『いい夫婦の日』のラジオの時に、茸蔵ちゃん励ましのお便りをしてくださった、顔なじみのお客様　N様が・・・。

先日、２０日の楠並木朝市にいらっしゃって、

↑手袋を頂きましたｍ（ｕｕ）ｍ

Ｎ様は体調を崩されていて、しばらくお会いできなかったのですが、楠並木朝市でお会いすることができました。

手袋！！
お嫁ちゃん、もう嬉しくって泣いちゃいました（；ω　；）

お心使い、ありがとうございます。

これからも、楽しく　いい夫婦　の茸蔵でがんばります♪




 

秋子の収穫をしております。

先日は、朝にしいたけの収穫をして、選別をして、お昼から乾燥機を動かすくらいの収量がありました＾＾

↑11月に発生したしいたけを『秋子（あきこ）』と言います。
この！なが～い足にたくさんの栄養が含まれています。
きんぴら　なんかで甘辛く炊くと美味しいんですよぉー（´∀｀）ー！
↑肉球の形のしいたけもありました♪
毎年、発見できて幸せ（＾ω＾）

↑大きく開いた　しいたけ　は夫と仲良く　（・∀・）人（・∀・）　スライスして、乾燥させました。
スライスしいたけ　は、すべて手作業なので、数量が限定になってしまうのです・・・・。
明日の、宮崎県庁前　楠並木朝市にスライスしいたけをわずかですが持っていく予定です♪



・作業の途中・

夫『今年の冬はこの柄が流行るんでしょ！』

そう言って指差した

（°д°）？？



はっはぁーーーん。

なるほど！
よくセーターとかカーディガンとかの柄になってるやつのことね！・・・たぶん


そー考えるとぉ・・・・。
北郷町の山奥で、秋子が一番オシャレかも！
何より足も長いしね（＾д＾）

本日は家族でしいたけの収穫♪
この収穫したしいたけは・・・・明日販売します！

１１月１３日（土）、１４日（日）に日南市堀川夢見橋で行われる、『堀川まつり』のマルシェブースに茸蔵は参加いたします＾＾

そこで！今年初の！！生しいたけを！！！限定販売しますっ（・∀・）
１３日（土）のみの販売。
一袋（↑この量です）350円。限定２０袋となっております。

数が少ない上に、急な告知で申し訳ございませんｍ（uu）ｍ泣

お知らせ　ということで、コメントの受付は今回設定していません！すみません！！

 

茸蔵では、そろそろ　しいたけの収穫の季節　になります＾＾
少しずつですが、しいたけが芽切ってきています。↑茸蔵が初めて植菌（駒打ち）したホダ木も今年で３年生。
菌を打っていない所から、たくさん　しいたけ坊や　が頭を出しています。

↑しいたけ菌が全体に回り、養分を吸われてホダ木はボロボロです。
こうなってくると、今年で卒業かなぁ？


↑今年、植菌（駒打ち）したホダ木からは、こんなに立派なしいたけが生えていましたよ（＾ω＾）♪←期待大
なんか若々しいじゃないっ！

今回は、自然発生で２カゴ分の収穫でした。

来週からはホダ木としいたけ菌に刺激を与える、『発生操作』を行って、本格的な収穫の季節を迎えます（・∀・）

発生操作の刺激の与え方は、また今度にでも・・・・。

・おまけ・

最近、ここの場所がお気に入りなのよねー♪

薪ストーブの煙突の　う　ら　！

すぐに熱くなって離れるけど、焦げるんじゃないかってヒヤヒヤします（；＾д＾）こりゃぁ囲いがいるなぁ・・・




 

茸蔵のお嫁ちゃん、

ギックリ腰になり、休養中です・・・（うん回目の常連客でございます）

夫が伐採に行っている間は、しいたけの袋詰めの数を数えたり、発送の荷造りをしたり、無理なく過していたのですが・・・・。

１１月２日　正午過ぎ。

お嫁ちゃん『あら、お昼の時間だわ♪ぶひっ♪』

と、勇ましく椅子から立ち上がると同時に、

ぶひ・・・！

しーーはぁーーっ・・・・・！！←深呼吸

えーーーーくしゅんっ（≧д≦）=３！！！

くしゃみをしたところ、腰砕け（ギックリ腰）になってしまいました（；＾∀＾）

しばらく動けずに、じっと痛みをこらえていましたが、ものすんごく痛かったよぉ（°д°）！
去年もこのくらいの季節だったなー。
ギックリ腰したの・・・。　しみじみ（´д｀）


・最近の茸蔵ハウスにて


夫がコソコソと、『蜂専用防虫スプレー』っぽいのを買ってきては、しゅーっ！！と振りまいていたので、何事か問いただしましたが、

夫『ちっこい蜂の巣ができてるよー』なんて呑気な返答。

夫の言う、　↑ちっこい蜂の巣　を見上げると、　

おいっ！

・・・あんたぁ（　д）°°っ！！

スズメバチのお屋敷が建築中やないかいっ。


だいぶ前から気付いていた夫。

お嫁ちゃんが大騒ぎするから、黙っていたらしいのですが・・・・・早く言いなさいよっ！もうっ！！