8月28日(土)
宮崎市街地の一番街と若草通りで行われた『みやざき大復活祭 in Doまんなか』
↑27日に発表された、口蹄疫終息宣言後の街市です(^ω^)
↑後ろに移っているご夫婦はFloverさんです。
今回、お隣で大変お世話になりました。
↑Floverさんご夫婦はステキな洋蘭を栽培されています(・∀・)!
↑茸蔵は、しいたけ以外に『万願寺(まんがんじ)』←しし唐の仲間。と とうがらし を持って行きました。
茸蔵の畑どれのお野菜です♪
↑とうがらし は乾燥したものと、生を持っていきましたょー!
乾燥は日持ちがしますし、煮物、漬物などに入れるとジワジワ辛さが出てきて、料理のアクセントにぴったり♪
生は風味がよくって、炒め物やパスタに使っても美味しいです。
この日はいろんなところでイベントがあって、宮崎に人が溢れていました・・・。
嬉しいですね(^∀^)
・茸蔵ハウスにて・
酔芙蓉(すいふよう) が咲き始めました^^
酔芙蓉の花って、不思議なもので・・・。
朝咲いていた時は『白い』のに夕方頃には綺麗な『ピンク』に染まっているんですよ~。
MRT(宮崎放送)の口蹄疫応援ソング『酔芙蓉の坂』
この曲で茸蔵の庭の芙蓉は、 酔芙蓉 だと始めて知りました(^д^)汗
被害に遭われた畜産農家の方々。ご家族、関係者にお悔やみを申し上げますと共に、暑い日差しの中、消毒ポイントやボランティアで防疫活動をしてくださった方々に、お礼申し上げます・・・




口蹄疫終息されて良かったですねぇ。
畜産農家の方々だけでなく県全体の問題でしたもんね。もっともっと盛り上がるといいですね。
万願寺・・・先日テレビでやってて生協で買って食べました。ピーマンより癖がなくて美味しかったです。そばだったらいっぱい買っちゃうのにぃ。100円・・・やっす!
mu.choro狸さんへ
これから少しずつでも、大好きな宮崎が元気になると嬉しいです^^
万願寺は今年初めて作ったんですが、思ったよりもたくさんできてしましたした・・・
食べやすいし、調理も簡単で美味しいですよね!