今年で、３回目となります、
植菌の作業が始まりました！
植菌とは、しいたけの魂でありますしいたけ菌を、クヌギを１ｍに玉切った木に打ち込む作業です。
例えると、畑に種を植えこむような・・・感じでしょうか（＾д＾）？
しいたけ菌を木に植えこんで、３、４年はしいたけが生えてきますが、しいたけ菌が木の養分を食べていき、その木はやがて朽ちていきます。（朽ちた木は栄養満点の状態で土にかえっていきます・・・）
まず、ドリルで穴を開けていきます。
穴は、一列５、６個くらいで開けていきます。
ポイント→となりの穴と近くならないように互い違いにし、１５ｃｍほどの間隔を開ける。
その穴に、
しいたけの菌を指で入れていきます。（もちろん種ごまは、菌興１１５号です♪）
これが植菌です（＾ω＾）
さぁ！さぁ！
流れ作業開始じゃ（｀・ω・´）ノ！
山から集めて積み上げた原木を、穴を開ける台に移動します。↓
穴を開けたら横の台に移動し植菌（嫁・・にこにこまんまるだお）↓
植菌が終わったら、またまた横の台へ・・・
『よいしょ！！』
と、ずらします。
ある程度、植菌済みのホダ木が溜まったら、↓
しいたけ菌が全部の穴に入っているか、チェックして、壁に立てかけていきます。
裏の畑のホダ場作りは一時中断で、植菌と収穫の作業がしばらく続きます（＾д＾）
・おまけ・
去年の植菌初日。
愛用していた手袋に、大きなムカデが入っていて、とてもビックリしたよ！
噛まれなくって（刺されなくって？？）よかったーーー！
あれ以降、身につけるものは必ず、念入りに確認するようになりました・・・。
最近、作業や帳簿関係で、ブログのコメント・返信などが遅くなっています。
すみません。よろしくお願いいたしますｍ（ｕｕ）ｍ！
また始まりましたねぇ、でもすごい数だね。
全部手作業だから愛情もこもってるね。
その手袋の手のヒラのほうはゴムになってるのかな？
ムカデ？他の虫も入るんじゃないのぉ？
こんにちは。
手作業での植菌、大変ですね。
昔、靴の中にムカデが入ってて噛まれた記憶が甦りました＾＾；
おお、怖い～((((；ﾟДﾟ)))
お久しぶりです。
我が家もほだ木約40本ほど植菌しました。
半分は今年の秋には、ニョキニョキタイプ。
残りは来年タイプ。こちらは昔ながらの木槌で、トントンと。
5～4年前のほだ木に最後の椎茸が2つ。
約60本ありましたが、ついに力尽いたみたいで、なんも出てこなく
なりました。カラカラのおから状態に。
あす、2/11は「潮嶽神社祭り・神楽」です。
毎晩先輩にしごかれてます。おまけに今年は初の舞いにも挑戦！
おととい練習風景、ケーブルTVの取材受けて、きのう放送されました。
直来い（なおらい・慰労会）が楽しみ。。
ご無沙汰しています。
正月明けから身の回りで色んな事が有り
ブログの更新が出来ませんでした。
もう、落ち着きましたから頑張って
更新して行きます。
わたしも以前からシイタケ栽培に興味が有り
やりたいと思いますが何処で購入するのですか？
http://www.the-miyanichi.co.jp/contents/index.php?itemid=23589
宮日のネット版で、記事を読みました！
写真に写ってるのはお嫁さんですよね？
東京では、紙の宮日が読めないので、ネット版をチェックしています。
一番忙しい時期なんですね！頑張ってください！
mu.choro狸さんへ
今年は早めに開始することができました＾＾
虫は狭いところ大好きですものね＾＾；（ひー！）
虫、苦手なんです。囲まれて生活してるのにね！
手袋はゴムですよ。滑りにくくなっています。
中古パソコン屋さんへ
こんにちは＾＾
手作業なので、休み休みやっています。
靴の中ですか！こわい！汗
痛かった思い出を蘇らせて、しまったようですね＾＾；
まだ、噛まれたことがないので、痛さを知りませんが、相当の苦しみのようですね＾＾；
猪突猛進さんへ
お久しぶりです。
どこでも、玉切り、植菌シーズンですね。
最後まで頑張ってしいたけが出てきてくれて、嬉しいですね＾＾
今日の潮嶽のお祭りは、あいにくの天気でしたね＾＾；
風がめちゃくちゃ強かったし、大変でしたね！
tarouさんへ
こんばんは。お久しぶりです！
また、今後ともよろしくお願い致します＾＾
家庭でしいたけの栽培をするのであれば、ネットやホームセンターなどで、菌が植わった状態のホダ木が売っていますので、それを買うか・・・。
植菌前の１ｍほどに切った原木を買って、ドリルで穴を開けて、自分で植菌する方法も楽しいかもしれませんね。
原木としいたけ用ドリルは、ホームセンターか森林組合。
菌は、農協や森林組合などで購入できますよ！
さきたきょうへいさんへ
お！うわぁ
この間、宮日さんに載せて頂いたんです＾＾；
写真はお嫁ですょ。（しいたけが主役なので、ぼんやりとですが・・・）
東京にいても、きちんと宮崎の情報を集めているんですね。頭がさがります（＾д＾）
もう少ししたら、作業も落ち着きますので、それまではお仕事に集中です・・・とほほ
もう一年たったんだね＾＾
今年は昨年以上に忙しくなりそうですね＾＾ｖ（喜
そろそろ飲み会もと考えています
連絡しますね＾＾ｖ
よい笑顔だぁ＾＾
新聞に載ってたね～。
うちは新聞とってないけど、インターネットの
宮日を毎日チェックしてるのさっ！ｴﾍﾝ！
ムカデ。。。
・・・・きもすっ！
ムカデに刺されなくて良かった。
今年は本当に忙しい年になりそうですね！
トウカイピア竹平さんへ
本当に最近、時間が早く感じられます・・・。もう、１年たっていますね＾＾；
量が定量に今年からなりますので、ここからが始まりなんです。苦笑
飲み会楽しみにしていますね（＾ω＾）♪
上ちゃんへ
まんまるですよーＯｒｚはじかしい・・・
宮崎にいながら、ネットで新聞とはかっこいい！
ムカデってなんであんなにキモいんですかねぇ（＾д＾；）
もうちょっと、進化して可愛くなってくれるといいんだけど・・・。←何年先やら・・・これを見る前に、お嫁はこの世にいないよね。爆
日南商工会議所 岩下さんへ
宮崎に来て、ムカデ対策（？）を教えてもらって、まだ一度も被害にあったことはないんです。
何回かヒヤっとした体験がありますが（＾д＾）
いろいろ、今後ともお世話なります＾＾；！