家族の最近のブログ記事

４月３０日・５月１日　日南マルシェ内、茸蔵ブースにて行っておりました、一人一食プロジェクトへの、たくさんの協賛金ありがとうございましたｍ（ｕｕ）ｍ
その時のdagoFoodsさんブログ記事
引き続きの募金の窓口は、日南商工会議所さんになっておりますので、よろしくお願いいたします。
今回　茸蔵がおこなった協賛金活動の　一人一食プロジェクト　を企画し活動をしているDagoFoodsさんのＨＰはコチラ



今年に入り、まとまった降雨がなく、深刻な水不足だった宮崎県。
この季節は野菜の作付けもありますし、日南地区は早期米が多いのでこの時期の水不足はかなりヒヤヒヤでしたが・・・、
5月になりようやく雨の日が増えてきて、ほっとしております。
生きていく上で　水　って大きな存在ですよね。

茸蔵のホダ場には、初夏の陽気と湿気に誘われ現れたお客様がでーん！と休憩中。

山をこだまする嫁の叫び。

青大将のヤツめ！大きすぎてビックリするじゃないか！！
↑観察したるヤツ（我が夫）

１２月から始まった、しいたけ収穫も５月で終わり。
今年はとーっても良く発生してくれた、しいたけちゃん達。
新燃岳の噴火がなければ、質の良い子も悪い子もたくさんいたんですが・・・・。また来年に期待です（；＾д＾）

最近の茸蔵ちゃんなのですが、２年間温めていた加工品の制作が大詰めとなってきました（＾∀＾）
来月にはブログで加工品の紹介ができるようにしたいです＾＾




 

夫から『キャベージの谷山副社長もツイッター始めたんだよー』と教えてもらった。
ふんふん、そうなの？と返事をしつつ、真っ先に頭に浮かんだのは・・・・谷山さんの顔＜純生ロール。

都城にある『新鮮館キャベージ』
このキャベージ内の『菓子工房プチ・シュー』で販売されているロールケーキがとっても美味しいんです！
キャベージさんとは、山形屋さんの催事でご一緒にお仕事をさせていただいたりと、大変お世話になっております。
初めてこの　純生ロール　を食べた時にお嫁ちゃんは思いました。
これ・・・・。一本ひとりで食べれちゃうよ・・・？爆

純生ロールたべたいなー（°ω°）ー！
たまになんだし！・・・食べたいでしょ？
食べたいよね？（°∀°）ね？

ちゃんと午後から仕事しますから・・・・

ということで！都城まで買いに行ってきました♪←夫の運転で

純生ロールとは？！

安心・安全・美味しい・心に優しい！
セイアグリー健康卵（無菌、無洗卵）使用！
おいしさの秘密は、当たり前に使用されている、ベーキングパウダーや乳化剤、保存料、香料などの添加物を一切使用せず、厳選した素材のみで作られているからです。お口に広がる気品と繊細なシルク生地の風味をお楽しみください。



生クリームが濃いのに、スッキリしていてしつこくない。
生地もふわふわ・・・・もうサイコーにしあわせ者です。・。°（＾∀＾）°。・

もし許されるなら

↑ちゃんと切って食べましたっ＾＾；

４月６日（水）～４月１１日（月）6日間。
宮崎山形屋　５階催事場『春のうめもんじゃ　みやざき』に茸蔵ちゃんも出展しています＾＾
（乾燥しいたけの販売のみです）

後半の９・１０・１１日はキャベージさんの純生ロールも出展されます♪

新鮮館キャーベージ　ブログ←谷山さんの人柄があらわれた楽しいブログです＾＾

純生ロール←詳しくはHPをどうぞ！
 

３１日の午後。
ＭＲＴ（宮崎放送）ラジオの『とびだせ！スクーピー』に出させていただきました＾＾

このコーナーはレポーターの可愛らしいお嬢さん方々（←４人います）が、宮崎各地に出向き、旬をラジオの生放送でお届けする３～４分ほどコーナーです。

今回来てくださったのは、茸蔵が初めてこのコーナーに出させてもらった時に、レポートに来てくださった、伊牟田　茉莉ちゃん（＾ω＾）♪（）

彼女も２年目となり、スクーピーを卒業することになりました。

その彼女の最後のリーポートに、茸蔵ちゃん参加させていただきましたぁー！
ありがとうございます（＾д＾）

しいたけの植菌のこと、新燃岳の噴火のこと。
打ち合わせの話をしながら、私たち茸蔵夫婦はずっと気になっていた・・・・。

茸蔵が用意したサプライズをいつ出すか！

お友達が作っているスィートピーの花束を、こっそり用意していたのです・・・（＾д＾；）

↑真ん中の花束を持ったお嬢さんが　伊牟田　茉莉さんです♪

家族で打ち合わせをして、なんとか生放送のインタビュー中にお花を渡すことができましました♪

茉莉ちゃん！そして、同じく今回２年目でスクーピー卒業された、藤井裕子さん。
ありがとうございました（・ω・）(過去スクーピーの記事）

作業中、ラジオを付けると、いつも明るい声でリポートをしている声でシャキーン！と元気になりました。
口蹄疫、新燃岳の噴火もあって、濃い２年間でしたよね・・・。

お疲れ様です＾＾
いつまでも応援しています。
ありがとう！


 

ここ最近は日南方面の降灰が少ないようです。

※上の日南方面は宮崎方面の誤りです・・・
昨日の朝、茸蔵ハウスから見えました。・・・・雲？噴煙？？

２６日からの夫のつぶやきを見た方や、一緒にお仕事をさせて頂いた方から、たくさんの励ましの声をかけていただき、元気をもらっております＾＾

みなさま、ありがとうございます。

先日は、山形屋さんの催事でよくご一緒させていただいています、籾木（もみき）工業さんから

宮崎県産のにんにくを使った　黒にんにく　くろまる　のセットが届きました。
おっ、おっ、おっお手紙付きです（°ω°）！胸が熱くなりました。

籾木さんご夫婦はいつも仲良く爽やかで、お見かけするたびに『うちも頑張るぞー』と刺激をいただいています。←勝手にスミマセン！
栄養満点の　くろまる　を食べて、とにかく元気に！この時を乗り切ってみせます！
お心遣い本当にありがとうございます！


そして。

毎月第４土曜日に一番街で行われています　街市　のリーダーで、『元祖レタス巻き　一平寿司　』二代目店主　『ＣＯＲＮＥＲ』のオーナーをされています、村岡浩二さんが　茸蔵のホダ場の　灰かぶりしいたけちゃん　の現状を見にきてくださいました。

一平寿司とＣＯＲＮＥＲの店頭で、降灰被害に遭った野菜の販売する活動をしていらっしゃいます。

お嫁ちゃんのつたない文章力では、うまく纏めて書けませんでしたので・・・。

詳しくはこちらをぜひご覧になってくださいませｍ（ｕｕ）ｍ→ＣＯＲＮＥＲ`s　ＢＬＯＧ

村岡さん！お忙しい中お時間つくっていただきありがとうございます。


夫が　しいたけに恋しっちゃって、しいたけの生産を始めてもう４年近くなります。
思うように行かないことも多く、それはそれは激しい夫婦バトルをしたりと色々ありました・・・。
今年は、生産量も増え始めて、加工品の開発などできると良いねぇ♪なんて言ってたのですが、どうなるかなぁ。

でも。

この４年間で、大小なりとも壁を乗り越えて、少しは茸蔵も成長していると思います。
なんとかなるようになれ！です。

なにより、応援してくださっている方に元気をもらって心強いです。

月並みの言葉になっちゃいますが、ありがとうございます！って何回も言いたいです。


 

謹んで新年のご挨拶を申しあげます

昨年はのんびり更新が少なかった茸蔵の嫁ブログでしたが、たくさんの方に訪問して頂きまして、誠にありがとうございます（＾∀＾）

年末は南国宮崎県でも雪が降って、風が強くって（+д+）
それはそれは寒い年越しとなりました。
おかげで、山仕事をしばらく中断することとなり（ラッキー！）、お家の掃除をしたり、親戚のあいさつ回りに行ったりと、ゆっくり家族で過ごすことができました♪

本日３日は仕事始めで、いつもどおり山に行って玉切りしたクヌギの集材を行っております。
今年も、怪我のないよう、事故の無いように、気を引き締めてお仕事させていただきます。

茸蔵を始めて４年目となり、まだまだ課題の多いしいたけ屋ですが、元気いっぱい美味しいしいたけを、お届したいと思っております。
今後とも皆様のご指導　ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。