今日のれいじさんの最近のブログ記事

いつもお弁当を作って、しいたけ作業をするのですが、今日はお嫁ちゃん・・・寝坊しちゃたのOrz
んなもんで。
お昼はいったん家に帰って済ませることとなりました^^;


嫁『ただいま~』

れいじ『きらーん。おっ か え り ぃ』

れいじ おきてたのか!

帰ってくるなり、れいじ先生が激萌でお出迎え。
いつもは寝てるのにねぇ。笑

嫁『れいじ先生、かわいー♪どーしたの?』

れいじ『きりっ』

どーしたのじゃなのよ!今日は冷えるのよ。さ!あれの用意をして!

あれ?怒ってるの?爆

嫁『えぇ!?ははーっm(uu)mさっそく!』

さむいからここにいるの

先生に言われるがまま、そそくさとストーブに点火。

れいじ『うは♪これ、すきよー!たまらーん』

ウットリしはじめる先生。

先生、さむかったんだね!

最近まで暖かかった宮崎も、春に入る前の寒さがやってきて、ぐっと冷え込みました。
ちらほら、桜も咲き始めていますが、季節の変わり目ですもの。温度差がありますね。




今日はモデルれいじよーカメラ嫌いなれいじ先生。
今日はご機嫌なのか、撮影OKな雰囲気でした(°∀°)


先生!良い写真が撮れました。モデルお疲れ様ねー



肝心な、お弁当忘れたお昼は・・・。

簡単
に作っておいた、おかずと、夫が家の周りで採ってきた、
夫がとってきたよ

たらの芽を使ってねたらの芽はやっぱり天ぷらだね

天ぷらにしましたー(^∀^)ー!

甘みがあって、美味しかったぁー。贅沢なお昼ゴハンでした^^

その他、ワラビやノビルなどの春の食材も、収穫できましたょ。

季節を自然から教えてもらう、山の暮らしに感謝ですね(^ω^)♪

11月16日。
10時15分にMRT(宮崎放送)ラジオに、茸蔵としてではなく「黒木さん」として、『いい夫婦』のお話でスクーピーのコーナーに出させていただきました。

北郷の山奥、茸蔵ハウス
まで来てくださったのは、前回も来て頂いた、伊牟田 茉莉さん。日高 千明さん。

夫婦でお互いを褒める事って、なかなかありませんよねー。

『旦那さんと結婚して良かったことは?』とか、話しましたが・・・その恥ずかしさと言ったら
、酸欠しそうになるくらい(°д°)はーはー!!爆

ま♪照れながらも、これを機にいい経験ができました(^ω^)楽しかったです♪

嬉しかったこと!
このラジオの生放送すぐに、楠並木朝市でお会いする、お客様からのメールが読まれたこと。
温かいお言葉に、ウルっ(;_;)っとしてしまいまいした。

宮崎に来て、いいこともありますが、正直、苦労したこともあります・・・。

そんな時に・・・
応援してくださる人の笑顔や会話で、いつも励まされていた事に、改めて感謝いたしました。
本当にありがとうございますm(uu)m

詳しくは↓
伊牟田 茉莉さんブログ
日高 千明さんブログ
にて。
二人ともありがとう^^


さて!最近そろそろ寒くなってきましたので、ストーブを出しました♪ストーブと再会

れいじ『お!あったかいヤツだ!!』

きりりっ!と凛々しくおすわり。(近すぎ!焦げるお!)

ごきげん調子に乗って、くつろぎ始めました。

これから、ますます寒くなり乾燥すると、風邪やインフルエンザが流行ってきますので、うがい手洗いはしっかりしましょうね(^ω^)♪
 

れいじさんとお茶会。

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夫が山に持って行くリュックに以前から興味があったれいじ先生。山に連れて行かれるぞ

ずぼっっ!!
↑今朝、ようやく念願の臭いチェーック!。臭い加減はどうでした?先生(^д^)?

山仕事4日目の夫を見送り・・・。
本日お嫁ちゃんは、専業主婦。
ふっふっふ!
ゆっくりできる時に、と取っておいたお茶があるのです(・∀・)

Yさんありがとうございます先日、『林業みやざき』という冊子(←かなりマニアックですが)の取材で、茸蔵ハウスに来てくださった、農林振興局のYさんから頂いたお茶です。

取材の最中にお茶の話になり、嫁のお茶好きの話をさせていただきました。

偶然、Yさんの奥様のご実家は串間市大束(おおつか)で、お茶屋さんをしているそうで、『もしよかったら、ご賞味ください』と奥様のご実家 
本田製茶さん のお煎茶を頂いたのでした。
ありがとうございますm(uu)m!

さてと、準備を(・ω・)
お茶の準備↑けして高いものではなく、でも愛用している急須、湯ざまし、湯のみ。
れいじ先生の匂いチェーック!の洗礼を受ける・・・。

本田製茶さんの釜炒り茶お茶の葉、色鮮やかで綺麗でした。よれた感じが好きです。葉が大きめでした。
釜炒り茶ってあまり飲んだ事がなかったのですが、宮崎は釜炒り茶が多いんですね。

急須にお茶の葉を入れ、湯ざましにお湯を入れてから、急須にお湯を注ぎます。
れいじが入り込んでいる↑れいじ先生!写り込んでるよ!笑

釜炒り茶

一煎目の綺麗な緑。

最後の一滴まで出し、急須にお茶が残らないようにします。
中にお茶が残っていると、どんどんお茶の葉が広がって、苦味が出てきて飲みにくくなるので、嫁は一回分づつ、入れて飲みます。

味は、さらっと飲みやすく、後から甘い香りがしてきました。程よく渋さもありますが、甘味の方が強いかな?
食事の時に飲むより、こうやってゆっくりしたい時に、楽しんで飲むような印象でした。(あくまでド素人嫁の意見ですが。汗)

二煎目も、色は薄くなりますが、香りが残っていて美味しかったです。
お茶の葉柔らかそう
お茶の葉が柔らかくって、熱湯を入れたり、何回もガブガブ飲むような使い方は向いてなさそうです。


あら、そっくり

れいじ先生、最高ですね♪
窓辺でゆったり、くつろいだ午前中でした(^ω^)

セルフでどうぞ。

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昨日まで山形屋(油津店)で開催しておりました、『うめもんじゃ みやざき』に参加していました^^

山形屋 うめもんじゃ みやざき 最終日

↑デジカメを忘れたので、携帯電話で撮影。

まだ茸蔵は、百貨店での販売経験が少ないので、周りのお店の方に支えられて、とても心強かったです。ありがとうございました!
美味しい食べ物に囲まれて、至福の時を過ごせました♪
6日間、大変お世話になりました。

最終日、嫁は早めに帰宅。

すると、れいじ先生が背中を丸めて、何やら真剣でございます。 

真剣れいじ

これは何事かと近寄りますと↓

おかかどろぼう強烈な猫パンチで、棚から獲得した鰹ぶしを堪能中。

嫁『お、ぅおいっ(°д°)!!何しとんじゃい!!』

れいじ『あ、はいはーい!ごめんなさいねーーー』



天使だ!・・・・ササッ!と隠れたれいじ先生は天使のような顔でした。

てか!さほど隠れてもいないし!!丸見えよ^^;
 

もっぱら、夕方まで爆睡するぼく。

うっふんれいじれいじ『うふ~~~ん、だるいのう・・・。』

この日は「いべんと」とかいうやつの前の日で、おっともよめもバタバタしているのだが・・・・ようすがヘン。

 くったりれいじ

れいじ『むく!』

おかしいな?

れいじ『そういえば、さっきから・・・・??あれのにおいがする!!』
 

ぼくは急いで玄関まで行ってみると、
 

煙がすごい!

にわで、おっととよめが火をたいていました。

さんまさんです

あみのうえには、大きなさんまがのっていました。・・・ぼくの大好物だ。

ぼくは我慢できずに「きゃきゃ!」と声を出してしまいました。
おっともよめも、そんなぼくを見て大笑いしていました。(無礼な!) 

みつめてみました

れいじ『ごくりっ!目がさめてよかった・・・・』

よめ『あ、あら?!れいじ先生、気が付いちゃいました^^;』

・・・・「いべんと」の準備かとおもいきや、油断したにゃ。

 


最近、朝晩は涼しくなり、秋だなー!ということで・・・・。さんまを買って外で焼き、夕食をしました。
これも立派な「外食」ですよね?


 

 

茸蔵は、本日からボンベルタの一階の、ポケットパークで県南フェアに参加しています。

ボンベルタで県南物産市です

9日(水)~11日(金)まで、。10時から17時までのあいだ、県南の物産店のみなさまと、お仕事をさせて頂いております。

gazou.jpg
こんにちは!
原木しいたけ茸蔵の嫁です。
夫の故郷。宮崎に嫁ぎ、原木栽培のしいたけを作っています。

1978年8月30日生まれ
A型
千葉県松戸市育ち(北小金)
趣味:絵を書くこと
癒し:友達と集まっての食事会、猫をじっくり見る→猫に話しかける
仕事で覚えたこと:林内車の使い方と食べれる山の幸の判断

 

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